نام کتاب: Food Safety And Foodborne Disease Surveillance Systems
نویسنده: Office For Central Europe و Eurasia و National Research Council و Iran Research Center For Gastroenterology و Liver Diseases Shaheed Beheshti University Of Medical Sciences و World Health Organization و Food و Agriculture Organization
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۰۶
کد ISBN کتاب: ۰۳۰۹۱۰۰۳۳X, 9780309100335, 9780309654241,
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۱۳۸
حجم کتاب: ۱ مگابایت
کیفیت کتاب: OCR
انتشارات: National Academies Press
Description About Book Food Safety And Foodborne Disease Surveillance Systems From Amazon
In October 2004 the Research Center for Gastroenterology and Liver Diseases of Shaheed Beheshti University hosted in Tehran an Iranian-American workshop on Food Safety and Surveillance Systems for Foodborne Diseases. The purposes of the workshop were to initiate contacts between Iranian and American specialists, exchange information about relevant activities in the two countries, and set the stage for future cooperation in the field. The participants also identified important aspects of food safety that should be addressed more intensively by both countries, including surveillance, research, international trade, and risk assessment. The framework for the workshop had been developed during a meeting of Iranian and American specialists in June 2003 in Les Treilles, France. More that 100 specialists participated in the workshop in their personal capacities, along with representatives of the World Health Organization and the Food and Agriculture Organization. These proceedings include a number of papers that were presented at the workshop together with summaries of discussions following presentation of the papers.
درباره کتاب Food Safety And Foodborne Disease Surveillance Systems ترجمه شده از گوگل
در اکتبر ۲۰۰۴ ، مرکز تحقیقات گوارش و بیماری های کبدی دانشگاه شهید بهشتی در تهران میزبان یک کارگاه آموزشی ایرانی-آمریکایی در زمینه سیستم های نظارت بر ایمنی مواد غذایی در بیماری های منتقله از غذا بود. اهداف این کارگاه آغاز ارتباط بین متخصصان ایرانی و آمریکایی ، تبادل اطلاعات در مورد فعالیت های مربوطه در دو کشور و زمینه سازی برای همکاری های آینده در این زمینه بود. شرکت کنندگان همچنین جنبه های مهم ایمنی غذا را شناسایی کردند که باید توسط هر دو کشور با شدت بیشتری مورد بررسی قرار گیرد ، از جمله نظارت ، تحقیقات ، تجارت بین المللی و ارزیابی ریسک. چارچوب این کارگاه در طی جلسه متخصصان ایرانی و آمریکایی در ژوئن ۲۰۰۳ در لس تروئیل ، فرانسه تدوین شده بود. بیش از ۱۰۰ متخصص در ظرفیت های شخصی خود به همراه نمایندگان سازمان بهداشت جهانی و سازمان غذا و کشاورزی در این کارگاه شرکت کردند. این مراحل شامل تعدادی از مقالات است که در کارگاه همراه با خلاصه مباحث پس از ارائه مقالات ارائه شده است.
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
