نام کتاب: Fighting Campylobacter Infections – Towards A One Health Approach
نویسنده: Steffen Backert
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۲۱
کد ISBN کتاب: ۹۷۸۳۰۳۰۶۵۴۸۰۱, ۹۷۸۳۰۳۰۶۵۴۸۱۸,
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۳۳۳
حجم کتاب: ۷ مگابایت
کیفیت کتاب: OCR
انتشارات: Springer
Description About Book Fighting Campylobacter Infections – Towards A One Health Approach From Amazon
This edited volume explores Campylobacter species, which are some of the most important foodborne pathogens. Above all, contaminated poultry meat can cause human gastroenteritis in both developed and developing countries. The respective contributions reveal how these infections can also increase the risk of generalized paralytic diseases such as Guillain-Barré syndrome, Miller-Fisher syndrome, and Chinese paralytic syndrome. Due to their influence on the nervous system, circulatory system, and various organs, Campylobacter infections represent a serious public health concern.
Campylobacter can be effectively combated by addressing the hygienic conditions in both food production and human lifestyles. Accordingly, the authors put forward a One Health perspective, which provides readers with essential insights into the basic biology of Campylobacter, as well as practical guidance on aspects ranging from food production to the clinical treatment of infections.
Chapter ‘Natural Competence and Horizontal Gene Transfer in Campylobacter’ is available open access under a Creative Commons Attribution 4.0 International License via link.springer.com.
درباره کتاب Fighting Campylobacter Infections – Towards A One Health Approach ترجمه شده از گوگل
این حجم ویرایششده گونه های کمپیلوباکتر را که برخی از مهمترین عوامل بیماری زای منتقله از مواد غذایی هستند ، کاوش می کند. مهمتر از همه ، گوشت مرغ آلوده می تواند باعث گوارشی روده انسان در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه شود. مشارکت های مربوطه نشان می دهد که چگونه این عفونت ها می توانند خطر بیماری های فلج تعمیم یافته مانند سندرم گیلن-باره ، سندرم میلر-فیشر و سندرم فلج چینی را نیز افزایش دهند. به دلیل تأثیر آنها بر روی سیستم عصبی ، سیستم گردش خون و اندام های مختلف ، عفونت های کمپیلوباکتر یک نگرانی جدی در مورد بهداشت عمومی است.
با پرداختن به شرایط بهداشتی در تولید مواد غذایی و سبک زندگی انسان می توان با کمپیلوباکتر مبارزه کرد. بر این اساس ، نویسندهدیدگاه One Health را ارائه می دهند ، که بینش اساسی در مورد زیست شناسی اساسی کمپیلوباکتر و همچنین راهنمایی عملی در مورد جنبه های مختلف از تولید مواد غذایی تا درمان بالینی عفونت ها را در اختیار خوانندگان قرار می دهد.
فصل “صلاحیت طبیعی و انتقال ژن افقی در کمپیلوباکتر” تحت مجوز بین المللی Creative Commons Attribution 4.0 از طریق link.springer.com دسترسی آزاد دارد.
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
