نام کتاب: Genetics And Breeding Of Edible Mushrooms
نویسنده: Chang A.C.
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۱۸
کد ISBN کتاب: ۹۷۸۰۲۰۳۷۵۳۶۸۲, ۰۲۰۳۷۵۳۶۸۲,
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۳۲۹
حجم کتاب: ۱۹ مگابایت
کیفیت کتاب: OCR
انتشارات: Routledge
Description About Book Genetics And Breeding Of Edible Mushrooms From Amazon
This text not only explores the breeding problems for Agaricus bisporus, the button mushroom, but approaches the subject in the context of the large range of edible mushrooms which are currently under commercial cultivation worldwide. From the background and general objectives of culture collection and breeding to the genetic systems of edible mushrooms and the molecular biological approaches to breeding, the coverage is in-depth and current. The applications of breeding programmes for specific purposes, including provision of a food source, production of high value fungal metabolites and upgrading of lignocellulosic wastes and wastewater treatment are also discussed. Read more…
درباره کتاب Genetics And Breeding Of Edible Mushrooms ترجمه شده از گوگل
این متن نه تنها مشکلات تولید مثل Agaricus bisporus ، قارچ دکمه ای را بررسی می کند ، بلکه در زمینه طیف وسیعی از قارچ های خوراکی که در حال حاضر تحت کشت تجاری در سراسر جهان قرار دارد ، به موضوع نزدیک می شود. از پیشینه و اهداف کلی جمع آوری و پرورش فرهنگ تا سیستمهای ژنتیکی قارچهای خوراکی و رویکردهای بیولوژیکی مولکولی اصلاح ، پوشش عمیق و جاری است. کاربردهای برنامه های تولید مثل برای اهداف خاص ، از جمله تهیه منبع غذایی ، تولید متابولیت های قارچی با ارزش بالا و به روزرسانی ضایعات لیگنوسلولزیک و تصفیه فاضلاب نیز بحث شده است. ادامه مطلب …
[box type=”info”] جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!