نام کتاب: Advanced Human Nutrition
نویسنده: Denis M Medeiros و Robert E.C. Wildman
ویرایش: ۴
سال انتشار: ۲۰۱۹
کد ISBN کتاب: Advanced Human Nutrition, 4E
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۴۸۸
انتشارات: Jones & Bartlett Learning
Description About Book Advanced Human Nutrition From Amazon
Written for the upper-level undergrad or graduate level majors course, Advanced Human Nutrition, Fourth ویرایشprovides an in-depth overview of the human body and details why nutrients are important from a biochemical, physiological, and molecular perspective. Through it’s conversational writing style and distinct figures and illustrations, the text clearly outlines metabolism and the molecular functions of nutrients. A variety of pedagogical elements within the text, such as “Here’s Where You Have Been” and “Here’s Where You Are Going,” help clarify key points from the chapter and provide real-world examples to bring the content to life.
NEW – Each chapter now concludes with “Clinical Insight” which presents the clinical relevance of the nutritional science topics covered within the chapter
NEW – Chapter 2 now discusses bariatric surgery procedures used to treat obesity, as well as diseases of the gastrointestinal track that have nutritional relevance in health and disease
NEW – Includes the latest algorithms used by the American Heart Association and American College of Cardiology in determining the risk of a cardiac event
NEW – Incorporates controversy brought about by some scientists on protein requirements as it relates to the RDA
NEW – Includes coverage of the role of the fat-soluble vitamins in Alzheimer’s disease
درباره کتاب Advanced Human Nutrition ترجمه شده از گوگل
نوشته شده برای سطح بالا کارشناسی و یا سطح تحصیلات تکمیلی رشته البته، پیشرفته تغذیه انسانی، چاپ چهارم یک مرور کلی در عمق از بدن انسان و جزئیات چرا مواد مغذی از یک بیوشیمیایی، فیزیولوژیکی مهم هستند، و چشم انداز مولکولی فراهم می کند. از طریق آن سبک نگارش محاوره و ارقام متمایز و تصاویر، متن به وضوح تشریح متابولیسم و توابع مولکولی مواد مغذی است. انواع عناصر آموزشی در متن، از جمله عنوان “اینجا کجا بودی” و “اینجا جایی که می خواهید،” کمک به روشن نکات کلیدی از فصل و ارائه نمونه های دنیای واقعی تا محتوای به زندگی است.
جدید – هر فصل در حال حاضر با “بالینی بینش” که ارائه ارتباط بالینی از موضوعات علم تغذیه تحت پوشش در فصل نتیجه گیری
جدید – فصل ۲ در حال حاضر مورد بحث روش جراحی چاقی استفاده می شود به چاقی درمان، و همچنین بیماری های دستگاه گوارش مسیر که ارتباط تغذیه در سلامت و بیماری
جدید – شامل آخرین الگوریتم استفاده شده توسط انجمن قلب آمریکا و کالج آمریکایی قلب و عروق در تعیین خطر ابتلا به حمله قلبی
جدید – دارای بحث در مورد از سوی برخی از دانشمندان بر روی نیاز به پروتئین به ارمغان آورد به عنوان آن را به RDA مربوط
جدید – شامل پوشش از نقش ویتامینهای محلول در چربی را در بیماری آلزایمر
[box type=”info”] جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!