نام کتاب: Alginates – Biology And Applications
نویسنده: Ivan Donati و Sergio Paoletti و Bernd H. A. Rehm
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۰۹
کد ISBN کتاب: ۳۵۴۰۹۲۶۷۸X, 9783540926788,
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۲۶۶
حجم کتاب: ۵ مگابایت
کیفیت کتاب: OCR
انتشارات: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Description About Book Alginates – Biology And Applications From Amazon
Alginates: Biology and Applications provides an overview of the state of art of alginate material properties, genetics and the molecular mechanisms underlying alginate biosynthesis as well as applications of tailor-made alginates in medicine, food and biotechnology.
Topics treated are:
material properties of alginatesalginate production: precursor biosynthesis, polymerization and secretionbacterial system for alginate uptake and degradationenzymatic alginate modificationalginate gene regulationrole of alginate in bacterial biofilmsmicrobial production of alginates: physiology and process aspectsalginate-based blends and nano/microbeadsapplications of alginates in foodalginate and its comonomer mannuronic acid: medical relevance as drugs
درباره کتاب Alginates – Biology And Applications ترجمه شده از گوگل
آلژینات ها: زیست شناسی و کاربردها مروری بر وضعیت هنر خواص مواد آلژینات ، ژنتیک و مکانیسم های مولکولی زمینه ساز بیوسنتز آلژینات و همچنین کاربردهای آلژینات های ساخته شده در پزشکی ، غذا و بیوتکنولوژی را ارائه می دهد.
موضوعات تحت درمان عبارتند از:
خواص مواد تولید آلژینات آلژینات: بیوسنتز پیش ساز ، پلیمریزاسیون و ترشح سیستم باکتری برای جذب آلژینات و تخریب اسید: ارتباط پزشکی به عنوان دارو
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.