نام کتاب: Biosurfactants – From Genes To Applications
نویسنده: Gloria Soberón-Chávez و Raina M. Maier و Gloria Soberón-Chávez
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۱۱
کد ISBN کتاب: ۹۷۸۳۶۴۲۱۴۴۸۹۹, ۹۷۸۳۶۴۲۱۴۴۹۰۵,
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۲۱۶
حجم کتاب: ۳ مگابایت
کیفیت کتاب: OCR
انتشارات: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Description About Book Biosurfactants – From Genes To Applications From Amazon
Biosurfactants, tensio-active compounds produced by living cells, are now gaining increasing interest due to their potential applications in many different industrial areas in which to date almost exclusively synthetic surfactants have been used. Their unique structures and characteristics are just starting to be appreciated. In addition, biosurfactants are considered to be environmentally “friendly,” relatively non-toxic and biodegradable. This Microbiology Monographs volume deals with the most recent advances in the field of microbial biosurfactants, such as rhamnolipids, serrawettins, trehalolipids, mannosylerythritol lipids, sophorolipids, surfactin and other lipopeptides. Each chapter reviews the characteristics of an individual biosurfactant including the physicochemical properties, the chemical structures, the role in the physiology of the producing microbes, the biosynthetic pathways, the genetic regulation, and the potential biotechnological applications.
درباره کتاب Biosurfactants – From Genes To Applications ترجمه شده از گوگل
فاکتورهای بیوسورفاکتانت ، ترکیبات کششی فعال که توسط سلولهای زنده تولید می شوند ، اکنون به دلیل کاربردهای بالقوه آنها در بسیاری از مناطق مختلف صنعتی که تقریباً به طور انحصاری از سورفاکتانت های مصنوعی استفاده شده ، علاقه روزافزونی پیدا می کنند. ساختارها و ویژگی های منحصر به فرد آنها تازه شروع به قدردانی می کنند. علاوه بر این ، بیوسورفاکتانت ها “سازگار با محیط زیست” ، نسبتاً غیر سمی و قابل تجزیه زیست در نظر گرفته می شوند. این مجله Monographs میکروبیولوژی با پیشرفتهای اخیر در زمینه بیوسورفاکتانتهای میکروبی ، مانند رامنولیپیدها ، سرواوتین ها ، ترهالولیپیدها ، لیپیدهای مانوزوئیلریتریتول ، سوفورولیپیدها ، سورفاکتین و سایر لیپوپتیدها سروکار دارد. در هر فصل ویژگی های یک بیوسورفاکتانت فردی از جمله خواص فیزیکوشیمیایی ، ساختارهای شیمیایی ، نقش در فیزیولوژی میکروب های تولید کننده ، مسیرهای بیوسنتز ، تنظیم ژنتیک و کاربردهای بالقوه بیوتکنولوژی بررسی می شود.
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
