نام کتاب: Fermentation Microbiology And Biotechnology
نویسنده: Tony Allman و Ross Carlson و Mansi El-Mansi و David M. Mousdale و Jens Nielsen
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۱۹
کد ISBN کتاب: ۹۷۸۱۱۳۸۵۸۱۰۲۹, ۱۱۳۸۵۸۱۰۲X, 9780429506987, 9780429015960, 9780429015953, 9780429015946,
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۴۱۹
حجم کتاب: ۶۳ مگابایت
کیفیت کتاب: OCR
انتشارات: CRC Press
Description About Book Fermentation Microbiology And Biotechnology From Amazon
Fermentation Microbiology and Biotechnology, 4th ویرایشexplores and illustrates the broad array of metabolic pathways employed for the production of primary and secondary metabolites, as well as biopharmaceuticals. This updated and expanded edition addresses the whole spectrum of fermentation biotechnology, from fermentation kinetics and dynamics to protein and co-factor engineering. It also sheds light on the new strategies employed by industrialist for increasing tolerance and endurance of microorganisms to the accumulation of toxic wastes in microbial-cell factories. The new edition builds upon the fine pedigree of its earlier predecessors and extends the spectrum of the book to reflect the multidisciplinary and buoyant nature of this subject area.
Key Features
Covers the whole spectrum of the field from fermentation kinetics to control of fermentation and protein engineering.
Includes case studies specifically designed to illustrate industrial applications and current state-of-the-art technologies.
Presents the contributions of eminent international academics and industrial experts.
Offers new chapters addressing:
The prospects and the role of bio-fuels refineries,
Control of metabolic efflux to product formation in microbial-cell factories and
Improving tolerance of microorganisms to toxic byproduct accumulation in the fermentation vessel.
درباره کتاب Fermentation Microbiology And Biotechnology ترجمه شده از گوگل
ویرایشمیکروبیولوژی و بیوتکنولوژی ، ویرایشچهارم ، مجموعه گسترده ای از مسیرهای متابولیکی را که برای تولید متابولیت های اولیه و ثانویه و همچنین داروهای زیستی استفاده می شود ، کشف و نشان می دهد. این نسخه به روز شده و گسترش یافته طیف وسیعی از بیوتکنولوژی تخمیر ، از سینتیک تخمیر و دینامیک گرفته تا مهندسی پروتئین و ضریب همکاری را در بر می گیرد. این روش همچنین استراتژی های جدید صنعتگر را برای افزایش تحمل و تحمل میکروارگانیسم ها در برابر تجمع مواد زائد سمی در کارخانه های سلول های میکروبی روشن می کند. ویرایشجدید بر پایه نسب زیبا از اسلاف قبلی خود بنا شده و طیف کتاب را گسترش می دهد تا ماهیت چند رشته ای و شناور این حوزه را منعکس کند.
ویژگی های کلیدی
کل طیف این زمینه از سینتیک تخمیر تا کنترل تخمیر و مهندسی پروتئین را پوشش می دهد.
شامل مطالعات موردی است که به طور خاص برای نشان دادن کاربردهای صنعتی و فن آوری های پیشرفته فعلی طراحی شده است.
سهم دانشگاهیان برجسته بین المللی و متخصصان صنعتی را ارائه می دهد.
فصل های جدید آدرس دهی را ارائه می دهد:
چشم اندازها و نقش پالایشگاه های سوخت های زیستی ،
کنترل هجوم متابولیکی به تشکیل محصول در کارخانه های سلول های میکروبی و
بهبود تحمل میکروارگانیسم ها در برابر تجمع محصولات جانبی سمی در ظرف تخمیر.
[box type=”info”] جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!