نام کتاب: Handbook Of Foodborne Diseases
نویسنده: Dongyou Liu
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۱۹
کد ISBN کتاب: ۹۷۸۱۱۳۸۰۳۶۳۰۷, ۱۱۳۸۰۳۶۳۰۷,
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۱۱۹۲
حجم کتاب: ۶۵ مگابایت
کیفیت کتاب: OCR
انتشارات: CRC Press
Description About Book Handbook Of Foodborne Diseases From Amazon
Handbook of Foodborne Diseases summarizes the latest findings on more than 100 foodborne diseases and their causative agents. With contributions from international experts on foodborne pathogens, toxins, and toxic agents research, this volume provides state-of-the-art overviews on foodborne diseases in relation to their etiology, biology, epidemiology, clinical presentation, pathogenesis, diagnosis, treatment, and prevention. This book offers a comprehensive textbook for undergraduate and postgraduate students in food, medical, and veterinary microbiology. 1224 p.
درباره کتاب Handbook Of Foodborne Diseases ترجمه شده از گوگل
کتاب راهنمای بیماری های منتقله از غذا ، آخرین یافته ها در مورد بیش از ۱۰۰ بیماری ناشی از مواد غذایی و عوامل ایجاد کننده آنها را خلاصه می کند. با کمک متخصصان بین المللی در زمینه عوامل بیماری زای مواد غذایی ، سموم و عوامل سمی ، این جلد مروری پیشرفته در مورد بیماری های منتقله از مواد غذایی را در رابطه با علت شناسی ، زیست شناسی ، اپیدمیولوژی ، ارائه بالینی ، پاتوژنز ، تشخیص ، درمان و جلوگیری. این کتاب یک کتاب درسی جامع برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد در رشته های میکروبیولوژی غذایی ، پزشکی و دامپزشکی ارائه می دهد. ۱۲۲۴ ص
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
