نام کتاب: Handbook Of Research On Advances And Applications In Refrigeration Systems And Technologies
نویسنده: Pedro Dinis Gaspar و Pedro Dinis Gaspar و Pedro Dinho Da Silva
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۱۵
کد ISBN کتاب: ۹۷۸۱۴۶۶۶۸۳۹۸۳, ۹۷۸۱۴۶۶۶۸۳۹۹۰, ۱۴۶۶۶۸۳۹۸۸, ۱۴۶۶۶۸۳۹۹۶, ۹۷۸۱۶۸۰۱۵۸۹۲۲, ۱۶۸۰۱۵۸۹۲۹
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۴۶۸
انتشارات: Engineering Science Reference
Description About Book Handbook Of Research On Advances And Applications In Refrigeration Systems And Technologies From Amazon
In recent years, the sustainability and safety of perishable foods has become a major consumer concern, and refrigeration systems play an important role in the processing, distribution, and storage of such foods. To improve the efficiency of food preservation technologies, it is necessary to explore new technological and scientific advances both in materials and processes.
The Handbook of Research on Advances and Applications in Refrigeration Systems and Technologies gathers state-of-the-art research related to thermal performance and energy-efficiency. Covering a diverse array of subjectsfrom the challenges of surface-area frost-formation on evaporators to the carbon footprint of refrigerant chemicalsthis publication provides a broad insight into the optimization of cold-supply chains and serves as an essential reference text for undergraduate students, practicing engineers, researchers, educators, and policymakers.
درباره کتاب Handbook Of Research On Advances And Applications In Refrigeration Systems And Technologies ترجمه شده از گوگل
در سال های اخیر، پایداری و ایمنی مواد غذایی فاسد شدنی تبدیل به یک نگرانی مصرف کننده عمده، و سیستم های تبرید نقش مهمی در پردازش، توزیع و ذخیره سازی از جمله غذاهای بازی کند. برای بهبود بهره وری از فن آوری های حفظ مواد غذایی، برای کشف پیشرفت های جدید فن آوری و علمی هر دو در مواد و فرآیندهای لازم است.
کتاب پژوهش در پیشرفت و برنامه های کاربردی در سیستم های تبرید و فن آوری جمع آوری دولت از هنر، پژوهش مربوط به عملکرد حرارتی و بهره وری انرژی. پوشش یک آرایه متنوع از subjectsfrom چالش های سطح منطقه سرما تشکیل در اواپراتور به رد پای کربن انتشار chemicalsthis مبرد بینش گسترده به بهینه سازی زنجیره سرد عرضه فراهم می کند و به عنوان یک متن مرجع ضروری برای دانشجویان مقطع کارشناسی، مهندسان تمرین در خدمت ، محققان، استادان، و سیاست گذاران.
[box type=”info”] جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!