نام کتاب: Introduction To Nutrition And Metabolism
نویسنده: Bender و David A
ویرایش: ۳
سال انتشار: ۲۰۰۲
کد ISBN کتاب: ۰۲۰۳۳۶۱۵۴۷, ۰۲۰۳۳۷۴۱۱۸, ۹۷۸۰۲۰۳۳۶۱۵۴۲
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۴۶۵
انتشارات: CRC Press
Description About Book Introduction To Nutrition And Metabolism From Amazon
Book Cover; Title; Contents; Preface; Additional resources; WHY EAT?; ENZYMES AND METABOLIC PATHWAYS; THE ROLE OF ATP IN METABOLISM; DIGESTION AND ABSORPTION; ENERGY NUTRITION THE METABOLISM OF CARBOHYDRATES AND FATS; OVERWEIGHT AND OBESITY; DIET AND THE DISEASES OF AFFLUENCE; PROTEIN ENERGY MALNUTRITION PROBLEMS OF UNDERNUTRITION; PROTEIN NUTRITION AND METABOLISM; THE INTEGRATION AND CONTROL OF METABOLISM; MICRONUTRIENTS THE VITAMINS AND MINERALS; Appendix; Glossary; Index; CD licence agreement.;The third edition of this leading textbook explains and explores the science underlying our current understanding of the interactions between diet and health. An excellent contemporary introduction to nutrition and metabolism.
درباره کتاب Introduction To Nutrition And Metabolism ترجمه شده از گوگل
جلد کتاب؛ عنوان؛ فهرست؛ مقدمه؛ منابع اضافی؛ چرا خوردن ؟؛ آنزیم ها و متابولیک مسیر؛ نقش ATP در سوخت و ساز؛ هضم و جذب؛ انرژی تغذیه سوخت و ساز کربوهیدرات ها و چربی ها؛ افزایش وزن و چاقی؛ رژیم غذایی و بیماریهای فراوانی؛ پروتئین انرژی سوءتغذیه مشکلاتی از سوء تغذیه؛ تغذیه ای پروتئین و متابولیسم؛ ادغام و کنترل متابولیسم. میکرو المانها ویتامینها و مواد معدنی؛ ضمیمه؛ واژه نامه. فهرست مطالب؛ CD توافقنامه مجوز؛ نسخه سوم از این کتاب درسی برجسته توضیح می دهد و به بررسی علم زیربنایی درک فعلی ما از تعامل بین رژیم غذایی و سلامت. مقدمه معاصر بسیار عالی به تغذیه و سوخت و ساز بدن.
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
