نام کتاب: Krause’S Food & The Nutrition Care Process
نویسنده: L. Kathleen Mahan و Janice L Raymond
ویرایش: ۱۴
سال انتشار: ۲۰۱۶
کد ISBN کتاب: ۰۳۲۳۳۴۰۷۵X, 9780323340755
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۱۱۵۲
انتشارات: Saunders
Description About Book Krause’S Food & The Nutrition Care Process From Amazon
A trusted classic for over 50 years, Krause’s Food and the Nutrition Care Process, 14th ویرایشpresents the most cutting-edge and up-to-date dietetics content available in this ever-changing field. Nicknamed the “nutrition bible”, students and practitioners alike turn to its current, comprehensive content, engaging pedagogy and design, and logical presentation of information. This new edition includes the 2015 Dietary Guidelines for Americans, more visuals, and highlighted Clinical Case Studies, Clinical Insights, and Clinical Applications boxes that help translate scientific knowledge into practical patient care. Written by nearly 50 nationally recognized writers, researchers, and practitioners, it covers nutrition assessment and intervention, the nutritional needs of individuals in different stages of the life cycle, nutrition for health and fitness, and medical nutrition therapy.
نویسندهed by clinical specialists, ensuring in-depth coverage with many practical and evidence-based recommendations.Sample Nutrition Diagnosis boxes present a problem, its etiology, and its signs and symptoms before concluding with a sample nutrition diagnosis, providing both students and practitioners with real-life scenarios they may encounter in practice.UNIQUE! Pathophysiology algorithms present the cause, pathophysiology, and medical nutrition management for a variety of disorders and conditions to help you provide optimal nutritional care.
Chapters on nutrition in each of the life cycle phases, include:
Nutrition in Pregnancy and LactationNutrition in InfancyNutrition in ChildhoodNutrition in AdolescenceNutrition in the Adult سال انتشارsNutrition in Aging
Focus On boxes provide thought-provoking information on key concepts for well-rounded study and further discussion within the classroom.New Directions boxes point you toward additional research on emerging areas in nutrition therapy.Clinical Insight boxes expand on clinical information, highlight areas that may go unnoticed, and contain clinical resources for students and practitioners. Chapters on the nutritional care of the low-birth-weight and premature infant feature information on how to support their health, growth, and development. Useful websites direct you to online resources that relate to chapter topics.Key terms are defined at the beginning of each chapter and bolded within the text where they are discussed in more detail.NEW! The most up-to-date content throughout, including the 2015 Dietary Guidelines for Americans.NEW! Worksheets on how to calculate parenteral and enteral nutrition needs added to Chapter 14: Food and Nutrient Delivery: Nutrition Support Methods.NEW! Clinical Case Studies and Clinical Applications boxes help translate academic knowledge into practical patient care. NEW! The latest recommendations from the National Institutes of Health are discussed in Chapter 33: MNT for Cardiovascular Disease.NEW! Standards of Care recommendations incorporated throughout the book.NEW! Inflammation and the Pathophysiology of Chronic Disease chapter cross-references to diseases with inflammation in the MNT chapters.NEW! More visuals added to Chapter 6, Clinical: Water, Electrolytes, and Acid-Base Balance, to help convey key concepts. NEW! Nutrition and the Affordable Care Act, Human Milk Banking, and Vending Machine Labeling Law boxes highlight the latest information on these hot topics. NEW! The Anti-inflammatory Diet appendix details the disease-fighting potential of anti-inflammatory foods. EXPANDED! MNT for Psychiatric Conditions chapter includes the most up-to-date material on Parkinson’s disease and Alzheimer’s disease.
درباره کتاب Krause’S Food & The Nutrition Care Process ترجمه شده از گوگل
A برای بیش از ۵۰ سال کلاسیک مورد اعتماد، غذایی کراوزه و روند تغذیه مراقبت، ارائه نسخه ۱۴ بیشتر برش، لبه و تا به تاریخ رژیم های غذایی محتوای موجود در این زمینه همیشه در حال تغییر. با نام مستعار “کتاب مقدس تغذیه”، دانش آموزان و پزشکان به نوبه خود به طور یکسان به فعلی آن، محتوای جامع، آموزش و طراحی جذاب، و ارائه منطقی از اطلاعات است. این نسخه جدید شامل دستورالعمل های رژیمی ۲۰۱۵ برای آمریکایی ها، تصاویری بیشتر، و هایلایت بالینی مطالعات موردی، بینش بالینی، و کاربردهای بالینی جعبه که کمک به ترجمه دانش علمی را به مراقبت عملی بیمار است. نوشته شده توسط نزدیک به ۵۰ نویسندهشناخته شده ملی، محققان و پزشکان، آن را پوشش می دهد ارزیابی تغذیه و مداخله، نیازهای تغذیه ای افراد در مراحل مختلف از چرخه زندگی، تغذیه برای سلامت و تناسب اندام و تغذیه درمانی.
نوشته شده توسط متخصصان بالینی، حصول اطمینان از پوشش در عمق با بسیاری از جعبه recommendations.Sample تغذیه تشخیص عملی و مبتنی بر شواهد در حال حاضر یک مشکل، علت، و علائم و نشانه های آن قبل از نتیجه گیری با تشخیص تغذیه نمونه، ارائه هر دو دانش آموزان و پزشکان با واقعی سناریوهای عمر آنها ممکن است در practice.UNIQUE روبرو می شوند! الگوریتم های پاتوفیزیولوژی ارائه علت، پاتوفیزیولوژی و مدیریت تغذیه پزشکی برای انواع اختلالات و شرایط برای کمک به شما ارائه مراقبت های تغذیه ای مطلوب است.
فصل ها در تغذیه در هر یک از مراحل چرخه زندگی، عبارتند از:
تغذیه در دوران بارداری و LactationNutrition در InfancyNutrition در ChildhoodNutrition در AdolescenceNutrition در بزرگسالان سال انتشارsNutrition در پیری
جعبه های تمرکز در ارائه فکر تحریک اطلاعات در مفاهیم کلیدی برای مطالعه خوب گرد و بحث بیشتر در classroom.New جهت جعبه های شما اشاره به سمت تحقیق بیشتر در مناطق در حال ظهور در تغذیه جعبه های therapy.Clinical بینش در اطلاعات، برجسته حوزه بالینی گسترش است که ممکن است به دور بماند، و شامل منابع بالینی برای دانشجویان و پزشکان. فصل ها در مراقبت تغذیه ای کم وزن تولد نوزاد نارس و اطلاعات از ویژگی های در مورد نحوه حمایت از سلامت خود، رشد و توسعه است. وب سایت های مفید شما را مستقیم به منابع آنلاین که مربوط به شرایط فصل topics.Key در ابتدای هر فصل تعریف شده و بولد درون متن جایی که آنها در بیشتر detail.NEW مورد بحث! از محتوا تا به روز در سراسر، از جمله دستورالعمل های ۲۰۱۵ رژیم غذایی برای Americans.NEW! آموزشی در مورد نحوه محاسبه نیازهای تغذیه تزریقی و روده ای اضافه شده به فصل ۱۴: محصولات غذایی و مواد مغذی تحویل: تغذیه پشتیبانی Methods.NEW! مطالعات موردی بالینی و جعبه کاربردهای بالینی کمک به ترجمه دانش آکادمیک را به مراقبت عملی بیمار است. جدید! MNT برای قلب و عروق Disease.NEW: آخرین توصیه از موسسه ملی بهداشت در فصل ۳۳ مورد بحث قرار گرفته! استانداردهای توصیه مراقبت در سراسر book.NEW گنجانده شده است! التهاب و پاتوفیزیولوژی مزمن فصل بیماری ارجاعات متقابل به بیماری با التهاب در MNT chapters.NEW! تصاویری بیشتر اضافه شده به فصل ۶، بالینی: آب، الکترولیت ها و تعادل اسید و باز، به کمک انتقال مفاهیم کلیدی است. جدید! تغذیه و قانون مراقبت مقرون به صرفه، بانکداری شیر بشر و قانون شوی تلوان ماشین آلات جعبه آخرین اطلاعات در مورد این موضوعات داغ برجسته. جدید! ضد التهابی آپاندیس رژیم غذایی جزئیات پتانسیل برای مبارزه با بیماری از مواد غذایی ضد التهابی است. منبسط! MNT برای شرایط روانی فصل شامل اکثر تا به روز مواد در بیماری پارکینسون و بیماری آلزایمر است.
[box type=”info”] جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!