نام کتاب: Microalgae Biotechnology For Food, Health And High Value Products
نویسنده: Md. Asraful Alam و Jing-Liang Xu و Zhongming Wang
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۲۰
کد ISBN کتاب: ۹۷۸۹۸۱۱۵۰۱۶۹۲
فرمت: EPUB
تعداد صفحه: ۴۸۳
انتشارات: Springer Singapore
Description About Book Microalgae Biotechnology For Food, Health And High Value Products From Amazon
“Microalgae Biotechnology for Food, Health and High Value Products” presents the latest technological innovations in microalgae production, market status of algal biomass-based products, and future prospects for microalgal applications. It provides stimulating overviews from different perspectives of application that demonstrate how rapidly the commercial production of microalgae-based food, health and high value products is advancing. It also addresses a range of open questions and challenges in this field.
The book highlights the latest advances of interest to those already working in the field, while providing a comprehensive overview for those readers just beginning to learn about the promise of microalgae as a sustainable source of both specialty and commercial products. It offers a valuable asset for commercial algae producers, algae product developers, scientific researchers and students who are dedicated to the advancement of microalgae biotechnology for applications in health, diet, nutrition, cosmetics, biomaterials etc.
درباره کتاب Microalgae Biotechnology For Food, Health And High Value Products ترجمه شده از گوگل
“ریز جلبک بیوتکنولوژی غذایی، بهداشت و محصولات با ارزش بالا” ارائه آخرین نوآوری های تکنولوژیک در تولید ریز جلبک، وضعیت بازار از محصولات مبتنی بر زیست توده جلبکی، و چشم انداز آینده برای برنامه های کاربردی microalgal. این فراهم می کند مروری تحریک از دیدگاه های مختلف از نرم افزار است که نشان دهد که چگونه به سرعت در حال تولید تجاری از غذا مبتنی بر ریز جلبک، سلامت و محصولات با ارزش بالا پیشرفت می کنند. همچنین آدرس طیف وسیعی از سوالات باز و چالش ها در این زمینه است.
این کتاب برجسته از آخرین پیشرفت های مورد علاقه آن در حال حاضر در زمینه کار، در حالی که ارائه یک دید کلی و جامع برای آن دسته از خوانندگان که تازه شروع به در مورد وعده ریز جلبک به عنوان یک منبع پایدار از هر دو تخصص و محصولات تجاری یاد بگیرند. این ارائه می دهد یک دارایی با ارزش برای تولید کنندگان تجاری جلبک، جلبک توسعه دهندگان محصول، محققان علمی و دانش آموزانی که برای برنامه های کاربردی در سلامت، رژیم غذایی، تغذیه، لوازم آرایشی، بیومواد و غیره به پیشرفت بیوتکنولوژی ریز جلبک اختصاص داده شده
[box type=”info”] جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!