نام کتاب: Nuts And Seeds In Health And Disease Prevention
نویسنده: Victor R. Preedy و Ronald Ross Watson
ویرایش: ۲
سال انتشار: ۲۰۲۰
کد ISBN کتاب: ۰۱۲۸۱۸۵۵۳۸, ۹۷۸۰۱۲۸۱۸۵۵۳۷
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۵۹۸
انتشارات: Academic Press Inc
Description About Book Nuts And Seeds In Health And Disease Prevention From Amazon
Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention, Second ویرایشinvestigates the benefits of nuts and seeds in health and disease prevention using an organizational style that will provide easy-access to information that supports identifying treatment options and the development of symptom-specific functional foods. This book examines seeds and nuts as agents that affect metabolism and other health-related conditions and explores the impact of compositional differences between various seeds and nuts, including differences based on country of origin and processing technique. Finally, the book includes methods for the analysis of seed and nut-related compounds.
Written for nutrition researchers, nutritionists, food scientists, government regulators of food, and students of agriculture, oils and feeds, nutrition and life sciences, this book is sure to be a welcomed resource.
درباره کتاب Nuts And Seeds In Health And Disease Prevention ترجمه شده از گوگل
آجیل و دانه ها در سلامت و پیشگیری از بیماری، چاپ دوم به بررسی مزایای مغزها و دانه ها در پیشگیری از سلامت و بیماری با استفاده از یک سبک سازمانی است که دسترسی آسان به اطلاعات را فراهم خواهد کرد که پشتیبانی از شناسایی گزینه های درمان و توسعه غذاهای کاربردی-علائم خاص. این دانه به بررسی کتاب ها و آجیل به عنوان عوامل که سوخت و ساز بدن و سایر شرایط مربوط به سلامت و کاوش ها از تاثیر تفاوت های ترکیبی بین دانه های مختلف و آجیل، از جمله تفاوت بر اساس کشور مبدا و پردازش روش تاثیر می گذارد. در نهایت، این کتاب شامل روش برای تجزیه و تحلیل دانه و ترکیبات مربوط به مهره.
نوشته شده برای پژوهشگران تغذیه، متخصصان تغذیه، دانشمندان مواد غذایی، ناظران دولتی از مواد غذایی، و دانش آموزان از کشاورزی، روغن و خوراک، تغذیه و علوم زندگی، این کتاب مطمئن شوید که به یک منبع استقبال است.
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
