نام کتاب: Pediatric Food Preferences And Eating Behaviors
نویسنده: Julie C. Lumeng و Jennifer O. Fisher
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۱۸
کد ISBN کتاب: ۰۱۲۸۱۱۷۱۶۸, ۹۷۸۰۱۲۸۱۱۷۱۶۳
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۳۱۸
انتشارات: Academic Press
Description About Book Pediatric Food Preferences And Eating Behaviors From Amazon
Pediatric Food Preferences and Eating Behaviors reviews scientific works that investigate why children eat the way they do and whether eating behaviors are modifiable. The book begins with an introduction and historical perspective, and then delves into the development of flavor preferences, the role of repeated exposure and other types of learning, the effects of modeling eating behavior, picky eating, food neophobia, and food selectivity. Other sections discuss appetite regulation, the role of reward pathways, genetic contributions to eating behaviors, environmental influences, cognitive aspects, the development of loss of control eating, and food cognitions and nutrition knowledge.
Written by leading researchers in the field, each chapter presents basic concepts and definitions, methodological issues pertaining to measurement, and the current state of scientific knowledge as well as directions for future research.
درباره کتاب Pediatric Food Preferences And Eating Behaviors ترجمه شده از گوگل
تنظیمات کودکان غذا و غذا خوردن رفتارهای آثار علمی که بررسی کنند که چرا کودکان راه آنها خوردن و اینکه آیا رفتارها و عادات غذایی اصلاح هستند بررسی می کند. کتاب آغاز می شود با یک مقدمه و چشم انداز تاریخی، و سپس به کنکاش در توسعه تنظیمات عطر و طعم، نقش مکرر و انواع دیگر از یادگیری، اثرات مدل سازی رفتار خوردن، غذا خوردن ضربه زننده، neophobia غذا، و انتخاب مواد غذایی است. بخش دیگر بحث در مورد تنظیم اشتها، نقش مسیر پاداش، سهم ژنتیکی به رفتارهای خوردن، تأثیرات محیطی، جنبه های شناختی، توسعه از دست دادن از غذا خوردن کنترل و شناخت مواد غذایی و دانش تغذیه.
نوشته شده توسط محققان برجسته در این زمینه، هر ارائه فصل مفاهیم اساسی و تعاریف، مسائل روش شناختی مربوط به اندازه گیری، و وضعیت فعلی دانش علمی و همچنین جهت برای تحقیقات آینده.
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
