نام کتاب: Food Microbiology Laboratory نویسنده: Lynne Mclandsborough ویرایش: ۱ سال انتشار: ۲۰۰۳ کد ISBN کتاب: ۰۸۴۹۳۱۲۶۷۱, ۹۷۸۰۸۴۹۳۱۲۶۷۰, فرمت: PDF تعداد صفحه: ۲۰۳ حجم کتاب: ۲ مگابایت کیفیت کتاب: OCR انتشارات: CRC Press Description About Book Food Microbiology Laboratory From Amazon In order to truly understand food microbiology, it is…