نام کتاب: Dairy Microbiology And Biochemistry – Recent Developments نویسنده: Barbaros Ozer و Gülsün Akdemir-Evrendilek ویرایش: ۱ سال انتشار: ۲۰۱۴ کد ISBN کتاب: ۹۷۸۱۴۸۲۲۳۵۰۴۳, ۹۷۸۱۴۸۲۲۳۵۰۲۹, فرمت: PDF تعداد صفحه: ۴۶۴ حجم کتاب: ۳ مگابایت کیفیت کتاب: OCR انتشارات: CRC Press Description About Book Dairy Microbiology And Biochemistry – Recent Developments…