نام کتاب: Encyclopedia Of Food Microbiology نویسنده: Carl A Batt و Mary Lou Tortorello ویرایش: ۲ سال انتشار: ۲۰۱۴ کد ISBN کتاب: ۹۷۸۰۱۲۳۸۴۷۳۰۰, ۰۱۲۳۸۴۷۳۰۳, ۹۷۸۰۰۸۰۹۹۳۸۴۳, ۰۰۸۰۹۹۳۸۴۲, ۹۷۸۰۰۸۰۹۹۳۸۳۶, ۰۰۸۰۹۹۳۸۳۴, ۹۷۸۰۰۸۰۹۹۳۸۲۹, ۰۰۸۰۹۹۳۸۲۶, فرمت: PDF تعداد صفحه: ۳۲۴۳ حجم کتاب: ۱۶۶ مگابایت کیفیت کتاب: OCR انتشارات: Academic Press Description About Book Encyclopedia Of…