نام کتاب: Technologies For Value Addition In Food Products And Processes نویسنده: Sankar Chandra Deka و Dibyakanta Seth و Nishant Rachayya Swami Hulle ویرایش: ۱ سال انتشار: ۲۰۲۰ کد ISBN کتاب: ۹۷۸۱۷۷۱۸۸۷۹۸۴, ۱۷۷۱۸۸۷۹۸۲ فرمت: PDF تعداد صفحه: ۳۸۶ انتشارات: Apple Academic Press Description About Book Technologies For Value Addition In…