نام کتاب: Retail Food Safety نویسنده: Jeffrey Farber و Jackie Crichton و O. Peter Snyder و Jr. ویرایش: ۱ سال انتشار: ۲۰۱۴ کد ISBN کتاب: ۹۷۸۱۴۹۳۹۱۵۴۹۱, ۹۷۸۱۴۹۳۹۱۵۵۰۷, فرمت: PDF تعداد صفحه: ۱۹۳ حجم کتاب: ۳ مگابایت کیفیت کتاب: OCR انتشارات: Springer-Verlag New York Description About Book Retail Food Safety From…