نام کتاب: Food Microbiology – An Introduction نویسنده: Thomas J. Montville و Karl R. Matthews ویرایش: ۲ سال انتشار: ۲۰۰۸ کد ISBN کتاب: ۹۷۸۱۶۲۱۹۸۰۳۱۵, ۹۷۸۹۸۱۲۷۰۶۳۹۳, ۹۷۸۱۵۵۵۸۱۳۹۶۳, فرمت: PDF تعداد صفحه: ۴۳۰ حجم کتاب: ۵۸ مگابایت کیفیت کتاب: OCR انتشارات: American Society For Microbiology (Asm) Description About Book Food Microbiology –…

نام کتاب: Food Microbiology – An Introduction نویسنده: Thomas J Montville و Karl R Matthews و Kalmia E Kniel و American Society For Microbiology ویرایش: ۱ سال انتشار: ۲۰۱۲ کد ISBN کتاب: ۹۷۸۱۵۵۵۸۱۷۲۰۶, ۱۵۵۵۸۱۷۲۰۳, فرمت: RAR تعداد صفحه: ۵۴۷ حجم کتاب: ۶۴ مگابایت کیفیت کتاب: ocr انتشارات: Asm Press Description…