نام کتاب: Principles Of Fermentation Technology نویسنده: Stephen J. Hall و Peter F. Stanbury و Allan Whitaker ویرایش: ۳ سال انتشار: ۲۰۱۷ کد ISBN کتاب: ۰۰۸۰۹۹۹۵۳۰, ۹۷۸۰۰۸۰۹۹۹۵۳۱ فرمت: PDF تعداد صفحه: ۸۲۴ انتشارات: Butterworth Heinemann Description About Book Principles Of Fermentation Technology From Amazon The successful structure of the previous…