نام کتاب: Principles Of Microbiological Troubleshooting In The Industrial Food Processing Environment نویسنده: Jeffrey L. Kornacki Ph.D. و Jeffrey L. Kornacki ویرایش: ۱ سال انتشار: ۲۰۱۰ کد ISBN کتاب: ۱۴۴۱۹۵۵۱۷۸, ۹۷۸۱۴۴۱۹۵۵۱۷۳, فرمت: PDF تعداد صفحه: ۱۴۰ حجم کتاب: ۲ مگابایت کیفیت کتاب: OCR انتشارات: Springer-Verlag New York Description About Book…