نام کتاب: Biomass, Biofuels, Biochemicals – Advances In Enzyme Catalysis And Technologies
نویسنده: Sudhir P. Singh و Ashok Pandey و Reeta Rani Singhania و Christian Larroche و Zhi Li
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۲۰
کد ISBN کتاب: ۰۱۲۸۱۹۸۲۰۶, ۹۷۸۰۱۲۸۱۹۸۲۰۹
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۳۶۲
انتشارات: Elsevier Science Ltd
Description About Book Biomass, Biofuels, Biochemicals – Advances In Enzyme Catalysis And Technologies From Amazon
Advances in Enzyme Catalysis and Technologies intends to provide the basic structural and functional descriptions, and classification of enzymes. The scientific information related to the recombinant enzyme modifications, discovery of novel enzymes and development of synthetic enzymes are also presented. The translational aspects of enzyme catalysis and bioprocess technologies are illustrated, by emphasizing the current requirements and future perspectives of industrial biotechnology. Several case studies are included on enzymes for biofuels application, micro algal biorefineries, high-value bioactive molecules production and enzymes for environmental processes, such as enzymatic bioprocessing for functional food development, biocatalytic technologies for the production of functional sweetener, etc.
Provides a conceptual understanding of enzyme catalysis, enzyme engineering, discovery of novel enzymes, and technology perspectivesIncludes comprehensive information about the inventions and advancement in enzyme system development for biomass processing and functional food developmental aspectsGives an updated reference for education and understanding of enzyme technology
درباره کتاب Biomass, Biofuels, Biochemicals – Advances In Enzyme Catalysis And Technologies ترجمه شده از گوگل
پیشرفت در آنزیم تجزیه و فن آوری در نظر دارد به ارائه توصیف ساختاری و عملکردی، و طبقه بندی آنزیم ها. اطلاعات علمی مربوط به تغییرات آنزیم نوترکیب، کشف آنزیم و توسعه آنزیم مصنوعی رمان نیز معرفی شده اند. جنبه های ترجمه آنزیم تجزیه و فرآیندهای زیستی فن آوری را نشان داده شده، با تاکید بر شرایط فعلی و چشم انداز آینده بیوتکنولوژی صنعتی. مطالعات متعدد مورد در آنزیم برای نرم افزار سوخت های زیستی، biorefineries میکرو جلبک، تولید مولکولهای بیواکتیو با ارزش و آنزیم برای فرآیندهای زیست محیطی، مانند bioprocessing آنزیمی برای توسعه مواد غذایی تابعی، فن آوری biocatalytic برای تولید شیرین کننده عملکردی، و غیره شامل
فراهم می کند یک درک مفهومی از آنزیم تجزیه، آنزیم ها، مهندسی، کشف آنزیم رمان و perspectivesIncludes فن آوری اطلاعات جامع در مورد اختراعات و پیشرفت در آنزیم توسعه سیستم برای پردازش زیست توده و مواد غذایی تابعی aspectsGives توسعه یک مرجع به روز شده برای آموزش و درک آنزیم تکنولوژی
[box type=”info”] جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!