نام کتاب: Bioprocess Engineering – Kinetics, Biosystems, Sustainability, And Reactor Design
نویسنده: Shijie Liu
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۱۲
کد ISBN کتاب: ۹٫۷۸۰۴۴E+12
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۹۹۰
انتشارات: Elsevier
Description About Book Bioprocess Engineering – Kinetics, Biosystems, Sustainability, And Reactor Design From Amazon
Bioprocess Engineering involves the design and development of equipment and processes for the manufacturing of products such as food, feed, pharmaceuticals, nutraceuticals, chemicals, and polymers and paper from biological materials. It also deals with studying various biotechnological processes. “Bioprocess Kinetics and Systems Engineering” first of its kind contains systematic and comprehensive content on bioprocess kinetics, bioprocess systems, sustainability and reaction engineering. Dr. Shijie Liu reviews the relevant fundamentals of chemical kinetics-including batch and continuous reactors, biochemistry, microbiology, molecular biology, reaction engineering, and bioprocess systems engineering- introducing key principles that enable bioprocess engineers to engage in the analysis, optimization, design and consistent control over biological and chemical transformations. The quantitative treatment of bioprocesses is the central theme of this book, while more advanced techniques and applications are covered with some depth. Many theoretical derivations and simplifications are used to demonstrate how empirical kinetic models are applicable to complicated bioprocess systems.
درباره کتاب Bioprocess Engineering – Kinetics, Biosystems, Sustainability, And Reactor Design ترجمه شده از گوگل
مهندسی فرآیندهای زیستی شامل طراحی و توسعه تجهیزات و فرآیندهای برای تولید محصولات از جمله مواد غذایی، خوراک، دارو، مواد افزودنی بیولوژیکی فعال، مواد شیمیایی، و پلیمرهای، کاغذ از مواد بیولوژیکی. همچنین با مطالعه فرایندهای مختلف بیوتکنولوژی می پردازد. “زیستی سینتیک و مهندسی سیستم” اولین از نوع خود حاوی محتوای منظم و جامع در سینتیک فرآیندهای زیستی، سیستم های زیستی، پایداری و مهندسی واکنش. دکتر Shijie لیو بررسی مبانی مربوط به سینتیک از جمله شیمیایی دسته ای و راکتور پیوسته، بیوشیمی، میکروبیولوژی، زیست شناسی مولکولی، مهندسی واکنش، و سیستم های زیستی مهندسی معرفی اصول کلیدی که مهندسان زیستی قادر می سازد تا در تجزیه و تحلیل، بهینه سازی، طراحی و کنترل مداوم بیش از تحولات بیولوژیکی و شیمیایی. درمان کمی bioprocesses موضوع اصلی این کتاب است، در حالی که تکنیک های پیشرفته تر و برنامه های کاربردی با برخی از عمق پوشیده شده است. بسیاری از مشتقات نظری و ساده استفاده می شود برای نشان دادن چگونگی تجربی مدل های جنبشی قابل اجرا به سیستم زیستی پیچیده است.
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
