دانلود کتاب Penney W. R., Fluid Mechanics and Heat Transfer – Inexpensive Demonstrations and Laboratory Exercises, 2018

This practical book provides instruction on how to conduct several “hands-on” experiments for laboratory demonstration in the teaching of heat transfer and fluid dynamics. It is an ideal resource for chemical engineering, mechanical engineering, and engineering technology professors and instructors starting a new laboratory or in need of cost-effective and easy to replicate demonstrations. The book details the equipment required to perform each experiment (much of which is made up of materials readily available is most laboratories), along with the required experimental protocol and safety precautions. Background theory is presented for each experiment, as well as sample data collected by students, and a complete analysis and treatment of the data using correlations from the literature.

این کتاب عملی، دستورالعمل در مورد چگونگی انجام چندین آزمایش «دستکاری» را برای تظاهرات آزمایشگاهی در آموزش انتقال حرارت و دینامیک سیال ارائه می دهد. این یک منبع ایده آل برای مهندسی شیمی، مهندسی مکانیک و استادان تکنولوژی مهندسی و مدرسان است که یک آزمایشگاه جدید را آغاز می کنند و یا نیازمند تظاهرات هزینه های موثر و تکراری است. این کتاب جزئیات تجهیزات مورد نیاز برای انجام هر آزمایش (که اکثر آنها از مواد موجود در دسترس است اغلب آزمایشگاه ها) همراه با پروتکل تجربی مورد نیاز و اقدامات احتیاطی ایمنی است. تئوری سابقه برای هر آزمایش، و همچنین داده های نمونه ای که توسط دانش آموزان جمع آوری شده، و تجزیه و تحلیل کامل و درمان داده ها با استفاده از همبستگی های ادبیات ارائه شده است.