نام کتاب: The Making Of The Modern Kitchen – A Cultural History
نویسنده: June Freeman
ویرایش: ۱
سال انتشار: ۲۰۰۴
کد ISBN کتاب: ۱۸۵۹۷۳۶۹۴۷, ۹۷۸۱۸۵۹۷۳۶۹۴۴, ۱۸۵۹۷۳۶۹۹۸, ۹۷۸۱۸۵۹۷۳۶۹۹۹, ۹۷۸۱۴۱۷۵۹۸۰۳۸,
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۲۱۲
حجم کتاب: ۱ مگابایت
کیفیت کتاب: OCR
انتشارات: Berg انتشاراتs
Description About Book The Making Of The Modern Kitchen – A Cultural History From Amazon
Kitchens are where we cook, clean, cry, talk, laugh, break things. Hugely symbolic–as well as practical–kitchens evoke thoughts of hearth and home, family and domesticity. No wonder that people today commonly spend more money refurbishing their kitchens than any other room in the house. To get at the heart of the meaning, design and purpose of the modern kitchen, Freeman interviewed dozens of homeowners. She follows them through the process of shopping and purchasing a new kitchen, and she discusses the importance of layout, color, shape, and texture. She explores the dominant role that women play in shaping the appearance of a new kitchen as well as considers the evolution of the modern kitchen in the context of the consumer age. The first history of the kitchen, this innovative book will appeal to anyone interested in design, sociology, gender studies, and cultural history.
درباره کتاب The Making Of The Modern Kitchen – A Cultural History ترجمه شده از گوگل
آشپزخانه جایی است که ما در آن آشپزی می کنیم ، تمیز می کنیم ، گریه می کنیم ، صحبت می کنیم ، می خندیم ، وسایل را خراب می کنیم. آشپزخانه های کاملاً نمادین – و همچنین کاربردی – اندیشه های مربوط به خانه و خانه ، خانواده و خانه را به ذهن متبادر می کنند. جای تعجب نیست که امروزه مردم معمولاً بیش از هر اتاق دیگری در خانه برای خریده شدن آشپزخانه خود هزینه بیشتری می کنند. فریمن برای درک معنی ، طراحی و هدف آشپزخانه مدرن ، با ده ها صاحبخانه مصاحبه کرد. او آنها را از طریق فرآیند خرید و خرید آشپزخانه جدید دنبال می کند ، و در مورد اهمیت چیدمان ، رنگ ، شکل و بافت بحث می کند. وی نقش غالب زنان در شکل گیری ظاهر آشپزخانه جدید را بررسی می کند و همچنین تکامل آشپزخانه مدرن را در زمینه عصر مصرف کننده در نظر می گیرد. این کتاب ابتکاری اولین تاریخ آشپزخانه را به خود جلب می کند و علاقه مند به طراحی ، جامعه شناسی ، مطالعات جنسیتی و تاریخ فرهنگی است.
[box type=”info”] جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!