لینک دانلود اصلاح شد.
نام کتاب: The Restaurant – From Concept to Operation
نویسنده: John R. Walker
ویرایش: ۶
سال انتشار: ۲۰۱۰
فرمت: PDF
تعداد صفحه: ۵۷۷
انتشارات: Wiley
[box type=”info”]
جهت دسترسی به توضیحات این کتاب در Amazon اینجا کلیک کنید.
در صورت خراب بودن لینک کتاب، در قسمت نظرات همین مطلب گزارش دهید.
با خرید اشتراک، بدون محدودیت، کتاب دانلود کن!
